Главная | Размещение товара на складе с учетом сроков годности

Размещение товара на складе с учетом сроков годности

Удивительно, но факт! Это важно для обеспечения увеличения оборота, исключения ошибок в размещении товаров и быстрого нахождения их даже новыми сотрудниками после короткого инструктажа.

Но, увы, малейший компьютерный сбой может привести к логистической катастрофе. При адресной системе схема склада играет очень важную роль. Рисунок должен быть ярким, наглядным, информативным. Там отмечаются все зоны, отсеки, стеллажи. При статическом типе хранения на плане указываются и названия товаров. Схему вешают на видное место, чтобы все работники могли по ней ориентироваться. Хранение товаров Чаще всего грузы на складе штабелируют или держат на стеллажах.

Удивительно, но факт! Перед доставкой товара в зал его маркируют и укладывают в корзины, лотки, ящики тележки или в иную подходящую тару.

Штабелями укладывают продукцию, находящуюся в мешках, кипах, ящиках и других крупных тарах. А на стеллажах размещается штучный или фасованный товар. Есть и альтернативные способы хранения.

Так, одежду цепляют на специальные конструкции из жердей — вешалы. Из насыпных грузов формируют навалы. Жидкие вещества разливают по бакам, цистернам и бочкам.

Штабельная укладка Товар может храниться в штабелях только в хорошо вентилируемых помещениях.

1. Складские помещения.

Его нельзя укладывать вплотную к стене, отступите хотя бы полметра. Следует отметить, что подобный функционал достаточно сложен в реализации.

Удивительно, но факт! Стеллажное хранение товаров на поддонах весьма удобно - при помощи штабелеров поддоны укладывают на полках, расположенных на любой доступной механизмам высоте.

Однако, самые большие сложности в реализации подобной схемы работы будут связаны именно с организационной составляющей внедрения. Подобный процесс требует полного пересмотра парадигм на складе. Так же хотелось бы отметить, что подобная реализация в учетной или ERP системе значительно осложняет процессы всех участников.

В этом случае, разумным компромиссом является интеграция учетной и WMS систем со следующей детализацией: Учетная ERP система оперирует остатками и резервами. Менеджеры по продажам резервируют позиции исходя из общих остатков. Тогда на помощь приходят специальные машины, которые большое количество работы могут выполнить с минимальными трудозатратами.

Для обслуживания складов существуют различные подъемно-транспортные механизмы. Все используемое оборудование можно разделить на следующие группы: Условия хранения продуктов Для того чтобы размещенный товар на складе всегда оставался свежим, необходимо следовать определенным требованиям: Для комплектации гастрономии применяют холодильные шкафы или камеры.

Удивительно, но факт! Кроме того, невскрытые упаковки — гарантия сохранения качества товара.

Причем колбасные изделия и копчености хранят только в подвешенном состоянии. Охлажденная рыба выдерживается в поступившей на склад таре. Живая рыба обязана находиться в аквариуме в чистой воде не больше 48 часов.

Правила размещения товаров на складе гласят, что соль должна быть изолирована от других продуктов, так как она хорошо впитывает воду и запахи.

Фрукты и овощи выкладывают в тару и ставят в хорошо вентилируемые кладовки без естественного освещения. Минимальные сроки годности имеют торты и рулеты, так как относятся к особо скоропортящимся продуктам. Хранение непродовольственной продукции Способы размещения товаров на складе разные, все зависит от вещей, которые раскладываются.

Платья обязательно должны размещаться на плечиках. Белье укладывают стопками на полки стеллажей.

Способы хранения

Штучные текстильные изделия и ткани находятся в коробках. Трикотаж сортируют по размерам, видам, росту и другим признакам. Обувь раскладывается рядами в коробках не более восьми в высоту.

Удивительно, но факт! На нижних полках можно хранить товары, отбор которых выполняют вручную, на верхних - товары, отгружаемые целиком на поддоне.

Между ними прокладывается картон. Но хранить все товары и их запасы в подсобных помещениях склада невыгодно, а часто просто невозможно.

Удивительно, но факт! За каждой группой товаров закрепляют постоянные места хранения.

Для этих целей используются складские помещения. Продуманный порядок размещения товаров на складе помогает быстро ориентироваться в продукции, грамотно производить прием новых партий товара , вводить автоматизацию управления складскими процессами и упрощать грузопереработку. Как правильно организовать размещение товара на складе, чтобы оптимизировать его хранение и доставку в торговые точки?

Один из главных принципов грамотного хранения — группировка по размерам. Группировка по размерам Такой способ ранжирования товаров при размещении актуален для мелкооптовой или розничной торговли.

Товарные позиции хранятся в подготовленных складских ячейках, расположенные на многоуровневых стеллажах. Вертикальный способ хранения оптимален, так как позволяет эффективно использовать площадь помещения. В отличие от большинства других способов, размещение товаров на складе по размерам производится с учетом габаритов, а также востребованности товаров. Так, большие и тяжелые упаковки целесообразнее хранить на нижних секциях.

Это упрощает процесс и сокращает время отгрузки. Легкие или малогабаритные товары хранят на верхних полках стеллажей.

Принципы размещения товаров на складах

Такой подход обеспечивает безопасность работы автокаров и сотрудников склада. Система освещения не должна создавать помех для погрузо-разгрузочных работ.

Рекомендуем к прочтению! Угон автомобиля тяжкое преступление

На складе должно быть выделено постоянное место под стоянку погрузчиков, штабелеров, гидравлических и сборочных тележек, которое должно находиться в удалении от хранящейся на складе продукции. В местах стоянки погрузчиков расстояние между погрузчиком и радиаторами отопления должно быть не менее 1 м. При эксплуатации электропогрузчиков и электроштабелеров оптимальный размер зарядного помещения 7 кв. На складе должны быть предусмотрены теплые изолированные бытовые помещения для обслуживающего персонала, возможно офисные помещения, раздевалки, санузлы.

Обязательно наличие естественной или принудительной вентиляции. Одежда сотрудников склада не должна храниться в складских помещениях! Запрещается хранить продукты на полу.

2. Хранение продукции. Общие положения.

Сыпучие продукты в мешочной таре мука, крупа, сахар и картонных коробках макароны, чай должны храниться на решетчатых подставках подтоварники. Учет срока годности товара Инфо Контроль за действиями персонала и пресечение воровства На продуктовых складах пропажи товара происходят чаще, чем на прочих. Внедрение системы WMS повышает персональную ответственность персонала за свои действия, поскольку позволяет отследить, в том числе в режиме реального времени, выполнение текущих задач, а также назначить выполнение той или иной задачи конкретному работнику и проконтролировать время ее выполнения.

Кроме того, в системе содержатся отчеты о работе сотрудников. Поэтому не составляет труда выяснить, кто, когда и зачем вел работу на конкретном участке склада с конкретным товаром. Возможно ведение учета потребностей в сборке товаров из комплектующих и разборке готовых комплектов на комплектующие.

Проведение инвентаризации изделий на складах Инвентаризация изделий на складах преследует следующие цели: Результат инвентаризации изделий на складах оформляется через:



Читайте также:

  • На кого оформляется собственность квартира при ипотеке
  • Взятки в ргпу им